Georgia — país y cultura

Un país por descubrir
Georgia se encuentra en el Cáucaso, junto al mar Negro. Su capital es Tiflis. La lengua, el arte y la mesa ofrecen distintas formas de acercarse a su cultura.
Una lengua que se ve
El nombre georgiano del país es Sakartvelo — საქართველო. Sus letras dan una presencia singular a libros, rótulos y obras de arte. Aprender a decir gamarjoba, hola, es una primera manera de iniciar el encuentro.
Empezar por la mesa
Una comida puede presentar un país: observar los gestos, preguntar el nombre de un plato y compartir impresiones. Las otras páginas continúan el viaje por la cocina, el vino y la hospitalidad georgianos.