Famille Géorgienne
Paris · Falguière & Bonne Nouvelle
Georgien gemeinsam genießen,
im Herzen von Paris.
Georgische Gastfreundschaft in Paris — Küche, Wein und Lebensart
Famille Géorgienne · Paris
Unsere Geschichte
Famille Géorgienne ist ein lebendiger Ort, vollständig gestaltet von der Malerin Nino Mania und ihrem Mann Giorgi Aleksandria. Hier wird georgische Gastfreundschaft nicht nur erzählt, sondern gelebt.
Khinkali und Khachapuri, über Generationen weitergegebene Gerichte, verkörpern lebendiges, handwerkliches Können. Am Tisch werden sie von einer Auswahl georgischer Weine begleitet — Erben einer über 8000 Jahre alten Weinbautradition, einer der ältesten der Welt.
8000 · Qvevri
Georgischer Wein und das Qvevri
Ein Qvevri ist ein eingegrabenes Tongefäß zur Weinbereitung. Es gibt einer traditionellen georgischen Methode ihren Namen. Darin begegnen sich Material, Zeit und weitergegebenes Wissen.
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Unsere zwei Standorte in Paris
Famille Géorgienne — Falguière
4 rue Falguière, 75015 Paris
Täglich geöffnet, 11:00 – 23:30 Uhr
Georgische Küche mit einer feinen Fusion östlicher und westlicher Einflüsse, in einem Raum, den die Malerin Nino Mania und Giorgi Aleksandria als lebendige Galerie gestaltet haben.
Famille Géorgienne — Bonne Nouvelle
25 boulevard de Bonne Nouvelle, 75002 Paris
Täglich, 12:00 – 02:00 Uhr am Folgetag
Georgische Bar auf drei Etagen mit hausgemachten Cocktails auf Basis georgischer Spirituosen, festliche Atmosphäre und Karaoke. Privatveranstaltungen möglich. Wir organisieren auch Buffets und Hochzeitsfeiern.
Signature-Gerichte
Ein Einblick in unsere Küche — die vollständige Speisekarte finden Sie auf der eigenen Seite.
Khinkali
Traditionelle georgische Teigtaschen, ein über Generationen weitergegebenes Handwerk.
Khachapuri
Mit Käse gefülltes Brot, ein unverzichtbares traditionelles Gericht der georgischen Tafel.
Georgische Weine
Eine Auswahl aus einer über 8000 Jahre alten Weinbautradition.
Unsere Welt in Bildern
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